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【定期購入】特別牛乳 720ml 5本
【定期購入6ヵ月間】特別牛乳720ml 5本 (1回のお届けで5本)
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『搾りたての牛乳を加熱殺菌処理しなくても安心・安全にそのまま飲める』と国の認証を受けた無殺菌牛乳または低温殺菌牛乳のことを『特別牛乳』といいます。当牧場では、安全のためにあらかじめ低温殺菌処理を行っています。
この認証を受ける為には、厚生労働省が定めている飼養管理や処理施設に対する厳しい衛生基準をクリアしなければなりません。
『特別牛乳』の許可を取得できた牧場は、全国で数件しかなく、九州では白木牧場だけが取得できました。
さらに、ホルスタイン種に比べ生産量は少ないが、高品質の乳を出すジャージー牛の特別牛乳は全国初! 白木牧場のジャージー牛乳だけなのです!!
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